こんにちは！現在合同インターンに参加中の高橋です。
悲しいかな、現在はコロナの影響でCBBスクールのあるコンポンチャム州にはいけず、プノンペンにいる状況です。。。
CBBでの生活はたった1日で沢山の経験ができますし、単純に楽しいので、
早くCBBスクールに行けるようになりたいです。
CBBではローカルなカンボジア料理が食べれるので、CBBでご飯を食べる事も
CBBに行く楽しみの一つです。
今はCBBで食べる料理をご紹介できないので、今回はプノンペンで僕が毎日
食べている最高に美味しい料理を紹介させてください。
僕は殆ど外食やスーパーで買ったりはせず、デリバリーでご飯を頼んでいます。
使っているアプリは「フードパンダ」です。
それで僕が毎日2回デリバリーをしている料理がこれです・・・
これは本当に美味しいです。肉に甘さがあり、少し辛さもあります。
しかもかなり肉が柔らかくて最高に美味しいです。
是非、カンボジアに来た時には、外食には行かずに部屋にこもって
この料理を食べてみてください。
ついでに、僕がカンボジアで食べた美味しかった食べ物を2つ紹介します。
BBQ＆串やき
カンボジアの屋台ではよく売っている食べ物です。
屋台では1$ほどで食べれるので、最高ですよね。
カンボジアでは海鮮系は値段が高くてなかなか買えない中、この料理で
安く美味しい海鮮を食べる事ができます。絶対に食べてみてください。
これにパンを挟んで売っている屋台も合ったりするので、それもまた美味しいです。
昆虫
東南アジアではよくある、昆虫のグリル。まず日本では置いてあっても食べないですよね。僕は初回みた時、この昆虫が美味しいとは思わなかったです。
ですが、蓋を開けてみると、やっぱり美味しくは無かったです。
ぜひ食べてみてください！
最後までみてくださりありがとうございました。
高橋でした。