皆さま、いつもお世話になっております。インターン生の周美憂です。
ここ３週間の週末をプノンペンで過ごした私ですが、今回は今まで食べて飲んだ中でおいしかったプノンペンの飲食BEST３を紹介したいと思います。
おすすめゲストハウスとシェイク
まずプノンペンに着いたら私たちは「ワンストップ」というリバーサイドにある激安ゲストハウスに向かいます。
「ワンストップ」のサービスはすごく良く、ランドリーやバスタオルのレンタル、各階でのフリーWi-Fiといった嬉しいサービスのほか、朝食、ランチ、ディナー、そして、シェイクを提供していて、$2〜$3という良心的な値段で食事を楽しめることができます。
朝食にはパンケーキとオムレツがおすすめです。両方ともフルーツとオレンジジュース、コーヒー、紅茶、またはミネラルウォーターが付いています。
ランチ兼ディナーにはクメール料理のロックラックが美味しいですね。鶏肉、豚肉、牛肉から選べるカンボジア特有の肉の丼物です。
けどこれら以上におすすめなのが、バナナシェイクです。
シェイク類は他にもマンゴー、パッションフルーツ、アボカド、チョコレート、ミックスフルーツなどがありますが、これまで飲んだ中で一番美味しかったのがバナナシェイクです。
蒸し暑い中飲む冷たくて程よく甘いバナナシェイクは１週間の疲れを忘れさせてくれます。
プノンペンにいらっしゃる機会があれば、ぜひ「ワンストップ」に泊まってバナナシェイクを飲んでみてください！
暑いカンボジアではジェラートが最高！
冷蔵庫と冷凍庫がない村では、冷たいものが基本的に食べられません。
そこで恋しくなるのがアイスクリームや、ジェラートです。
幸いに、いつも利用させていただく「ワンストップ」の徒歩1分のところに「ジェラートフィックス (Gelatofix)」というジェラート屋さんがあります。
１８種類もあり、チョコレートやバニラといった王道の味もあれば、マンゴーやパッションフルーツ、そしてストロベリーといったフルーツ系の味もあります。
他にも塩キャラメル、ヨーグルト、コーヒー、ヘーゼルナッツチョコといった少し珍しい味もあります。
また、２種類味見ができるのが喜ばしいですね。
チョコが大好きな私は、ヘーゼルナッツチョコとチョコレートのダブルカップを頼みました。
両方とも濃厚で、口どけがとてもよく美味しかったです。
カンボジアのイタリア料理は...？
村での主食は米です。
白いご飯は大好きですが、毎日食べていると小麦粉系の主食が食べたくなってしまいます。
そこで、先週末私たちは「リモンチェッロ (Limoncello)」というイタリアンレストランに行ってきました。
プロシュートとマッシュルームのピザとシーフードマリナーラのパスタを二人でシェアして、久しぶりのイタリアンを堪能しました。
ピザは石窯で焼かれていて、芳ばしい香りとトマトソースが合い、トッピングのプロシュートとマッシュルームは良いアクセントになっていました。
パスタは麺がもちもちしていて、海鮮の味がよく絡まりとてもとても美味しかったです。
値段もドリンクを含め二人で２０ドルで、リーズナブルでした。
プノンペンでイタリアンが食べたくなったら、是非「リモンチェッロ」へ！
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